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这些奶茶加盟店的原料该如何存储?

来源:奶茶加盟店10大品牌喵巷奶茶  发布时间:2018-07-26

 
       对于很多开奶茶店的朋友来说,都会遇到这么一个问题,如何更好的储存奶茶原料。奶茶原料多种多样,不同的奶茶系列原料储存方法也是不同的。下面喵巷小编就来和大家介绍一下开加盟奶茶店,原料如何长时间存储?
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       1、植脂末(奶精):鉴于植脂末易吸收水份,所以散装时还是用密封罐或奶精盒装好,而大包的需要存放在干燥阴暗处,防止它变质。
       2、茶叶:茶叶很容易吸附水分及异味,要用塑料袋、铝箔袋或金属罐贮存。
       3、珍珠粉圆(黑珍珠):黑珍珠根据不同包装方法来进行存储,一整包是用塑胶袋密封,整箱置于干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好,以便变质。
       4、果糖:果糖怕潮湿、寒冻、怕热,属于吸湿性的食品。保存时需要果糖装入瓷罐或玻璃皿中,将盖盖严放在通风、阴凉处,即可防止潮湿,不过不能放在热的地方或者阳光下。
       5、果汁/果酱/果露/果泥:果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多,都是含糖量比较高,所以存方方法也差不多。
       6、果粉:果粉需要存放在干燥阴暗处。
       7、罐头(糖纳豆):同果糖,还是要放在冰箱冷冻存放。
       8、咖啡:咖啡比较挑储存环境,一般需放在干燥,阴凉处,而且解冻后咖啡就不能再次冷冻了。
       9、水果茶:放于阴凉干燥处,开启后放干水箱中冷藏,避免阳光直射。