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不良奶茶店被发现非法添加日落黄!喵巷分析会导致慢性中毒吗?

来源:奶茶加盟店10大品牌喵巷奶茶  发布时间:2018-08-22

  一直以来,奶茶这种饮料,可谓是饱受年轻朋友们的追捧,甚至一度与可乐一起被冠上了“肥宅快乐水”的名号。
 
  但是,奶茶也是存在着不少的问题的,譬如老生常谈的容易引起肥胖、血糖高等。而在近日,更是骇人听闻的查出来有几家奶茶店非法添加日落黄!
 
  这究竟是怎么回事?禁止添加的“日落黄”究竟是什么?它又有什么危害呢?


不良奶茶店被发现非法添加日落黄!喵巷分析会导致慢性中毒吗?
 
  日落黄是什么?
 
  日落黄是一种人工合成的着色剂,有着美化外观颜色的作用,是可食用色素中的一种。
 
  根据我国的《食品添加剂使用标准》中的有关规定,日落黄是仅可用于规定范围内部分饮料制品、糖果、可可制品、蜜饯、膨化食品等等产品中的,且对其的使用量也是有着十分严格的规定要求的。
 
  日落黄的危害
 
  “日落黄”是一种可溶于水的,在水中呈黄、橙色光的一种澄清溶液。
 
  作为人工合成的色素,如果过多的蓄积在人体当中,是会导致慢性中毒的情况的。并有可能会引起腹痛、腹胀、消化不良和瘦弱等不良反应的。
 
  同时,过多色素还会人体内的解毒物质给消耗掉,从而干扰到我们身体的正常的新陈代谢。所以人工合成色素的用量须是严格控制的,切不可随意的超范围使用。


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  欧盟食品安全局关于日落黄的规定
 
  曾于2001年,联合国粮农组织和食品添加剂联合专家委员会,对于“日落黄给出了每日允许摄入量(ADI),不超过2.5毫克/千克体重的标准。
 
  于2014年,欧盟的食品安全局,更是将进行了“日落黄”的临时每日允许摄入量的上调,将其增加到4毫克/千克体重。
 
  假设以“日落黄”的临时每日允许摄入量不超过4毫克/千克体重为参照,一个体重50千克的成年人,一天摄入200毫克以上的“日落黄”,才可能会有一定的风险。
 
  食用奶茶导致慢性中毒?
 
  以抽查的不合格的奶茶中,“日落黄”检出含量较高的那一批次为例。一杯0.5千克左右的该款奶茶中,其日落黄的含量,大约在55毫克左右的程度。
 
  做个简单的换算的话,换句话说,也就是这样的奶茶,要一天要喝3.6杯以上,才会导致一个体重为50千克左右的成年人,其“日落黄”的摄入量达到慢性中毒的过量标准。
 
  而伴随着体重的增加,一个正常的成年人要喝出“风险”的情况的话,恐怕要在一天里喝上四五杯这样的奶茶,甚至更多才有这个机会。
 
  所以说,仅凭几杯奶茶检出了“日落黄”就判断这些奶茶可以导致“慢性中毒”,脱离实际摄入量和相关标准,是有失偏颇的。
 
  不过,湖南喵巷奶茶加盟店提醒各位消费者,在日常的消费过程中,在日常的消费过程中,还是应当要留心这些奶茶产品的质量问题。尽可能的还是选择我们喵巷的放心奶茶要更好。


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