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奶茶加盟店:历史上最早的奶茶及其特点

来源:奶茶加盟店10大品牌喵巷奶茶  发布时间:2018-04-20

       在红茶中加入鲜奶,然后再选择性的加入砂糖、蜂蜜或者果汁,一杯鲜香可口的奶茶就出来了。喝了那么久、那么多杯的奶茶,那么你知道奶茶的起源吗?今天,喵巷作为奶茶行业加盟特约经销商,在全国拥有多家加盟奶茶店,今日就来和大家分享一下奶茶的小知识。
       一提到奶茶的起源大家就会想到英国的下午茶,认为现在大家所熟悉的奶茶来源于英国。其实早在几百年以前中国的游牧地区就开始制作奶茶了,受中原地区的饮茶文化影响,再加上游牧地区的饮食特色。红茶加奶煮开的这种方式在新疆和蒙古等地很早就开始了。新疆地区在古代就一直爱喝茶。这里主要以畜牧业和游牧业为主,肉食何奶制品较多但是蔬菜很少,来补充维生素帮助消化。冬季饮奶茶可以速驱寒,夏季可以驱暑。再加上内地的茶叶经过河西走廊可以很方便的运输到新疆,所以这里的奶茶几乎是家家户户必备的。
喵巷奶茶加盟店实体店
       新疆奶茶的原料是茶和鲜奶,是不是感觉和在喵巷奶茶加盟店中喝到的奶茶不一样啊?新疆奶茶将砖茶捣碎放入锅中煮,茶烧开后加入鲜奶,然后不停的搅拌,最后除掉茶叶再加盐。在新疆地区做客喝奶茶有许多讲究。年纪最大的坐上面,递茶时也先递给他。喝完第一碗奶茶,如果不想喝了用双手把碗口捂一下。如果老是把碗摆在餐布前,主人就会一直不断地添奶茶。
       砖茶是蒙古牧民不可缺少的饮品。蒙古奶茶中奶的含量比较大,所以除了解渴外也是补充人体营养的一种主要方法。蒙古族喜欢喝热茶,早上以一碗热奶茶开始一天的生活,晚上用餐的时候也需要奶茶,一般是不可缺少的。
       煮奶茶时先把水烧开,然后把砖茶打碎加入其中。当水再次沸腾5分钟后,掺入牛奶,搅动后再加入适量盐巴。等到整锅奶茶开始沸腾时再放炒米进去,然后就可以盛在碗里喝了。
 
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